Gaziantep Panorama
Südostanatolien, Türkei 🏛️ UNESCO Gastronomistadt

Gaziantep

Die Stadt der Aromen aus den Tiefen der Geschichte, eines Jahrtausend alten Erbes und herzlicher Menschen.

~2.2M Einwohner
4.000+ Jahre Geschichte
107 Geogr. Angaben
#1 Baklava-Hauptstadt
Über die Stadt

Eine der ältesten kontinuierlich bewohnten Städte der Welt

Gaziantep ist eine Stadt mit einer mehr als 4.000-jährigen Geschichte und das Herz Südostanatoliens. Diese antike Stadt, die die Spuren hethitischer, römischer, byzantinischer, seldschukischer und osmanischer Zivilisationen trägt, empfängt jedes Jahr Millionen von Besuchern mit ihrer einzigartigen Küche, reichen Architektur und warmen Gastfreundschaft.

Gaziantep wurde 2015 in das UNESCO-Netzwerk der Kreativen Städte für Gastronomie aufgenommen und ist gleichzeitig die fünftgrößte Stadt der Türkei und eines der wichtigen Wirtschaftszentren des Landes.

Gaziantep
~2.2M
Einwohner
🍽️ Gastronomie

Die Genusshauptstadt der Türkei

Gaziantep, die Stadt mit der reichhaltigsten Küche der Türkei, nimmt mit mehr als 107 registrierten geografischen Angaben einen privilegierten Platz auf der Weltkarte der Gastronomie ein.

Gaziantep Baklavası
Geogr. Schutzangabe

Antep-Baklava

Die legendäre Baklava mit Pistazien, die 2013 den europäischen Schutzstatus erlangte. Das erste türkische Produkt, das eine EU-geografische Angabe erhielt.

Gaziantep Lahmacun

Antep-Küche

Mit Lahmacun, Beyran, Içli Köfte, Katmer und Hunderten weiterer lokaler Köstlichkeiten spiegelt die Antep-Küche die vielfältigste und originellste Kulinarik der Türkei wider.

Gaziantep Lahmacun
60,000 ton/yıl

Antep-Pistazien

"Antep fıstığı" ist weltweit zum Symbol der Türkei geworden. Gaziantep produziert 80 % der türkischen Pistazienproduktion und hat seit dem Jahr 2000 den Status einer geschützten geografischen Angabe.

Gaziantep Old City

Historische Basare

Kupferschmiede-Basar & Bedesten

Der über 500 Jahre alte Kupferschmiede-Basar und der 1781 erbaute Zincirli Bedesten dienen noch heute als lebendige Zeugen der Handelsgeschichte Gazianteps.

🏛️ Museen

Treffpunkt von Geschichte und Kultur

Zeugma Mozaik Müzesi
1,700 m²
Mosaikfläche
Weltbestes Mosaikmuseum

Zeugma Mosaikmuseum

Das 2011 eröffnete Zeugma Mosaikmuseum ist mit einer Mosaikfläche von 1.700 m² eines der größten Mosaikmuseen der Welt. Die aus der antiken Stadt Zeugma geborgenen einzigartigen Mosaiken aus der Römerzeit laden zu einer Reise in die Tiefen der Geschichte ein.

Çingene Kız Mozaiği
"Zigeunermädchen"-Mosaik

Das "Zigeunermädchen"-Mosaik aus dem 2.-3. Jahrhundert v. Chr., das zum Symbol des Museums geworden ist, fasziniert Besucher weiterhin mit dem tiefen Ausdruck in seinen Augen.

🏰

Gaziantep-Burg

Die historische Burg, die in der Hethiterzeit erbaut, von den Römern erweitert und im Herzen der Stadt erhoben wurde – das Symbol der Stadt.

⚔️

Panoramamuseum

Atemberaubendes Panorama-Kriegsmuseum, das in der Burg erbaut wurde und den Kampf gegen die französische Besetzung schildert.

🏺

Archäologisches Museum

Umfangreiche Sammlung mit Jahrtausenden von Artefakten, die von der Steinzeit bis zur byzantinischen Ära reichen.

🍳

Kulinarisches Museum Emine Göğüş

Ein historisches Steinhaus aus dem Jahr 1904 bietet Besuchern ein einzigartiges Erlebnis beim Bewahren der Geheimnisse der Antep-Küche.

🌀

Mevlevi-Museum

Museum und Sema-Aufführungen, die die mystische Atmosphäre der Epoche in der 1638 erbauten Mevlevi-Tekke erleben lassen.

🏛️

Hasan Süzer Ethnographiemuseum

In einem spätosmanischen Steinpalast aus dem Jahr 1906 finden sich Spuren der Stadtverteidigung und des traditionellen Lebens.

🕌 Historische Stätten

Die Stadt, in die Geschichte gemeißelt ist

Enge Gassen, Häuser mit Innenhöfen, historische Karawansereien und jahrhundertealte Moscheen – in Gazianteps altem Gewebe scheint die Zeit stillzustehen.

4.000+
Jahre alt
Historische Burg
Bronze
bis -zeitalter
Ausgrabungsschichten
1635
Gründungsjahr
Tahmis Kaffeehaus
10+
Osmanenzeit
Historische Moscheen
🏗️

Antike Stadt Zeugma

Die Überreste eines äußerst wichtigen römischen Legionsstützpunktes und Handelszentrums am Euphrat – der archäologische Schatz der Region.

🕌

Boyacı-Moschee

Die 1211 erbauteBoyacı-Moschee, die eine der ältesten Holzkanzel der Welt besitzt, ist eines der Wahrzeichen der Stadt.

Tahmis-Kaffeehaus

Dieses 1635-1638 erbaute Kaffeehaus gilt als eines der ältesten noch in Betrieb befindlichen Kaffeehäuser der Welt.

🦷 Anatolia Smile

Ihr Lächeln in
Gaziantep erneuern

Wir freuen uns, Sie in dieser einzigartigen Stadt zu empfangen. Besuchen Sie uns, um Geschichte, Kultur und Geschmack Gazianteps während Ihrer Zahnarztbehandlung zu entdecken.